Resep Martabak Telur Enak
Resep dan cara membuat martabak telur yang siap
menemani hidangan makan siang atau makan malam tentu di mumu resep akan di
bahas untuk kebutuhan anda dalam menemani lauk yang pass dengan bahan bahan
yang bisa anda dapatkan mudah serta bagi kamu yang suka dengan olahan telur
tentu martabak telur ini bisa menjadi pilihan kamu untuk di buat karena
hidangan ini sangat pas untuk 1 keluarga dan juga hidangan rame rame disimak ya
pada paparan artikel ini dengan baik.
Martabak Telur adalah hidangan penutup jenis gorengan yang dilapiskan dengan kulit lumpia tipis dengan isian daun bawang dan telur serta sayuran dengan rasa yang nikmat dan lezat.
Hidangan ini bisa disebut dengan hidangan dessert atau
hidangan penutup cemilan oleh karena itu tentu di Indonesia hidangan martabak
telur sudah menjadi khas rutin populer dan bahkan hampir banyak di wilayah
pulau Indonesia banyak penjual martabak telur dengan berbagai macam jenis dan harga yang di jual serta dengan bermacam macam jumlah telur yang akan di proses
buat untuk martabak telur oleh karena itu para ibu ibu bisa mencoba dan memulai
memasak martabak telur ini dengan simple dan praktis dan tentu ya dengan rasa
yang untuk kebutuhan hidangan keluarga kalian.
![]() |
Resep Martabak Telur |
Daftar Isi Martabak Telur
Resep dan Bahan Membuat Martabak Telur
- 15 Lembar kulit lumpia
- 4 buah wortel (iris dadu)
- 200 gr daging ayam cincang
- 3 butir telur
- 4 buah daun bawang
- Garam secukupnya
Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Merica bubuk secukupnya
- Kaldu sapi/ayam secukupnya
Cara membuat isian martabak telur :
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan wortel (potong dadu) dan ayam cincang
- Masukkan air 200ml tunggu sampai meresap angkat dan tiriskan
- Kocok 3 butir telur kemudian campurkan ke isian martabak tadi
- Siapkan wajan yang berisi minyak dengan api sedang
- Hentangkan kulit lumpia kemudian masukkan adonan isian martabak dan lipat bentuk persegi
- Goreng martabak sampai kecoklatan
- Martabak siap di sajikan
Penutup
Sekian artikel resep martabak telur enak dan mudah semoga
artikel ini bermanfaat untuk kalian yang akan memulai mencoba membuat martabak
telur dengan racikan yang resep kami berikan dan juga kami mengucapkan
terimakasih sudah mengunjungi website mumu aneka resep masakan dan dukung kami
dengan cara berikan saran dan juga subscribe channel kami ya.
kalau kulit nya berarti pke kulit lumpia ya min untuk lapisan martabak telur nya
BalasHapusya benar sekali bisa beli di pasar atau supermarket kulit lumpia nya kalau bisa tebalan ya atau nanti buat nya langsung 3 lapih agar renyah hasil nya
Hapus