Resep Cara Membuat Kue Nastar
Resep Cara Membuat Kue Nastar lembut dan enak di
mumuresep kali ini tema nya aneka kue ya yang tentu kamu bisa coba di rumah
kamu apabila ingin membuat kue nastar ini kamu tinggal ikuti beberapa point
pada artikel yang kami berikan kepada kamu semua yang sedang membaca artikel
ikuti susunan yang sudah kami berikan bahan pada adonan nya dan juga bahan
selai nya serta pada cara membuat nya dan juga perhatikan pada persiapan alat
proses pembuatan nya oleh karena itu dengan kamu sudah siap memulai maka berikut
aneka resep kue nastar.
![]() |
Resep Cara Membuat Kue Nastar |
Daftar Isi Kue Nastar
Bahan Adonan :
- 300 gram tepung terigu pro rendah
- 5 sdm tepung maizena
- 4 sdm gula halus
- 2 butir kuning telur
- 200 gram mentega
- 1 sachet susu bubuk
- garam 1/4 sdt
- vanili 1/4 sdt
Bahan Selai Nanas :
- 500 gram buah nanas
- 5 sdm gula pasir
- sedikit garam
Cara Proses Membuat :
- Haluskan buah nanas yang sudah siapkan, lalu di masak nanas yang sudah di haluskan.
- Masak dengan api sedang dan masukan gula pasir kemudian sedikit garam dan tunggu hingga menjadi selai bimbil diaduk beberapa menit, kalau sudah maka matikan kompor nya.
- Kemudian buat adonan kulit kue nastar nya, masukan mentega dan gula halus lalu di mixer sampai merata dan masukan telur satu per satu dan di mixer sampai sperti kirimi.
- Kemudian tepung terigu dan maizenaa serta susu bubuk serta garam dan vanili di ayak menjadi satu lalu masukan kedalam kirimi dan diaduk sampai merata hingga tidak melengket.
- Kemudian bulat bulatkan selai nanas nya sesuai takaran yang di inginkan.
- Kemudian siapkan loyang dengan kondisi di kasih mentega agar tak lengket kue nya.
- Kemudian ambil adonan sedikit sedikit dan isi dengan takaran isi selai yang sudah di bentuk bulat dan letakan di loyang yang sudah di oles mentega.
- Kemudian apabila sudah di cetak semua adonan dan selai nya maka buat adonan olesan nastar toping nya dengan bahan 1 kuning telur dan susu bubuk 1/4 sdt aduk dan oleskan ke kue nastar.
- Kemudian masukan loyang nya kedalam oven yang sudah di panaskan.
- Tunggu hingg 20 menit atau 24 menit dengan suhu 150 atau sesuai oven masing masing.
- Apabila sudah 20 menit maka di keluarkan sebentar dan di oleskan lagi dengan kuning telur yang sudah disiapkan lalu masukan lagi ke dalam oven tunggu 20 menit lagi.
- Apabila sudah 20 menit atau wangi sudah pass dan warna sudah ke coklatan maka matikan oven nya dan angkat dan dinginkan kue nastar nya.
- Hidangan siap disajikan kue nastar lembut pass rasa nya lembut adonan nya.
Pengertian Nastar
Nastar adalah kue adonan yang memiliki khas isian selai buah
nanas yang merupakan khas kue Indonesia dengan bahan terigu dan juga macam
bahan adonan yang di olah di panggangan dan kue ini biasa untuk acara hari raya
idul fitri dan disajikan bersama kumpulan keluarga.
Penutup
Terimakasih sudah berkunjung di website blog resep mumu aneka kue dan tentu nya dengan kamu dukung kami maka akan terus update tentang
resep aneka kue dan menu lain nya yang tentu nya semaksimal mungkin kami akan
berikan susunan dengan mudah dan gampang di praktekan dan juga dukung kami juga
dengan subscribe channel mumuresep di menu tombol yang sudah tersedia di
website ini.
Komentar (0)
Posting Komentar